Buzdolabına Konulduğunda Tadında Bozulmalar Olan Gıdalar...
Bir çok besinin buzdolabında soğukta durması sakıncalı olabiliyor. Bu gıdalar dolaba girdiğinde tadında değişiklik bozulma olabiliyor. Bu besinler neler mi? Niçin bu ürünler dolaba konulmamalı. Hadi gelin bu besinlerin neler olduğunu öğrenelim.
Güzel bir karpuz yemek istiyorsanız buzdolabına koymamalısınız. Karpuz içinde antioksidanlar aktif görüldüğü için karpuz bir müddet belli bir ısıda kalması gerekir. Şöyle diyebiliriz, oda sıcaklığında.
Kayısı, vişne, erik, kiraz... Bunun gibi çekirdekleri sert meyvelerin dolapta beklediğinde tadında değişiklik olur. İlk olarak bu meyveleri oda sıcaklığında bekletin ve olgunlaştığını gördükten sonra soğutabilirsiniz.
Avokado
Bu meyvenin kısa sürede olgunlaşsın istiyorsanız eğer, buzdolabına koymayın. Buzdolabının soğukluğu avokadonun sertliğini koruyacaktır. Bunun için avokadonun olgunlaşması için oda sıcaklığında bekletin.
Domates
Eğer domatesin tadında ekşilik olmasın istiyorsanız, buzdolabına kaldırmadan önce ilk olarak oda sıcaklığında biraz olgunlaşmasını beklemelisiniz. Olgunlaşmış domatesleri bozulmaması için, olgunlaştıktan sonra hemen dolaba koyun.
Muz
Bu uygulamalar olgunlaşmayan muzlar içinde aynı şekilde geçerlidir. Olgunlaşmamış muzları buzdolabına kaldırırsanız, içerisinde ki enzimlerine zarar vermiş olur. Aynı şekilde diğer besinler için geçerli olan oda sıcaklığında beklemesi gerekir.
Yorum Yap
Plüton Neden Artık Bir Gezegen Değil?
İlgili Yazılar
Meğer Makinemizde ki Bardaklar Bu Nedenle Çiziliyormuş
Bulaşık makinesi, deterjanın kalitesi, çok sık yıkama yapmak, yüksek ısıda yıkamak gibi ...
Mikrodalga Fırın Hangi Amaçlar İçin Kullanılır?
Mikrodalga fırınlar teknolojinin ilerlemesi ile birlikte mutfaklarımızda yer almaya başlayan ...
Plüton Neden Artık Bir Gezegen Değil?
Plüton Neden Artık Bir Gezegen Değil?Plüton bir cüce gezegendir. Plüton’un Amerikalı as...
Zaman Yolculuğu Mümkün Müdür?
Zaman Yolculuğu Mümkün Müdür?Eski zamanlarda olsaydık bunu sorduğunuz için alay konusu o...
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
