ÇİKOLATALI KURABİYE

13 Mayıs 2023

Çikolatalı kurabiye, kahve ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte çikolatalı kurabiye tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 3/4 su bardağı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı çikolata chip

Yapılışı:

  1. Tereyağı ve toz şekeri karıştırma kabına alın ve mikser yardımıyla 2-3 dakika kadar çırpın.
  2. Yumurtaları teker teker ilave edin ve çırpın.
  3. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  4. Karışımı yavaş yavaş tereyağına ekleyerek yoğurun.
  5. Hamura çikolata chip'leri ekleyip karıştırın.
  6. Hamuru streç film ile sarın ve en az 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
  7. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  8. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
  9. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri soğumaya bırakın.

Çikolatalı kurabiyeler, servis yapmadan önce tamamen soğumalıdır. Afiyet olsun!

 

 

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

ELMALI TART TARİFİ

23 Eylül 2023

Elmalı tart tarifi için gerekli malzemeler:Hamuru için: 2,5 su bardağı un 1/2 su ba...

TARÇINLI KURABİYE TARİFİ

17 Temmuz 2023

Tarçınlı kurabiye, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İşte tarif...

SELANİK GEVREĞİ TARİFİ

17 Temmuz 2023

Selanik gevrek tarifi için gerekli malzemeler: 2 su bardağı un 1/2 su bardağı yoğurt...