ELMALI KURABİYE TARİFİ
15 Haziran 2023
Elmalı kurabiye, özellikle çay saatlerinde sıkça tüketilen bir kurabiye türüdür. İşte elmalı kurabiye tarifi:
Malzemeler:
- 2 adet orta boy elma
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ceviz içi
- 3 su bardağı un
- 200 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
Yapılışı:
- Elmalı harç için elmaları soyup rendeleyin ve geniş bir tavada toz şekeri ve rendelenmiş elmayı karıştırarak kısık ateşte pişirin.
- Elmalar suyunu çekene kadar pişirin ve ocaktan alınarak soğumaya bırakın.
- Diğer yandan hamur için oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tuzu ekleyip hamuru yoğurun.
- Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizde yassılaştırın ve ortasına elmalı harçtan koyun.
- Hamuru kapatarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkardığınız kurabiyeleri soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!
Not: İsterseniz elmalı harcın içerisine tarçın da ekleyebilirsiniz.
Yorum Yap
Önceki Yazi
ELMALI TART TARİFİ
Sonraki Yazi
SELANİK GEVREĞİ TARİFİ
İlgili Yazılar
ELMALI TART TARİFİ
23 Eylül 2023
Elmalı tart tarifi için gerekli malzemeler:Hamuru için: 2,5 su bardağı un 1/2 su ba...
SELANİK GEVREĞİ TARİFİ
17 Temmuz 2023
Selanik gevrek tarifi için gerekli malzemeler: 2 su bardağı un 1/2 su bardağı yoğurt...
TARÇINLI KURABİYE TARİFİ
17 Temmuz 2023
Tarçınlı kurabiye, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İşte tarif...
KAVALA KURABİYESİ TARİFİ
3 Temmuz 2023
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
BİRÇOK HSATALIĞA FAYDALI OLAN KARIŞIM
12 Temmuz 2023
SÜREKLİ YORGUN HİSSETMENİN NEDENLERİ
12 Temmuz 2023