ERİK SUYU

27 Mayıs 2023

Erik suyu, yazın ferahlatıcı bir içecek olarak tüketilir. İşte evde hazırlayabileceğiniz basit bir erik suyu tarifi:

Malzemeler:

  • 1 kg erik
  • 1 litre su
  • 1 su bardağı toz şeker (istenirse daha az da kullanılabilir)
  • 1 adet limonun suyu

Tarif:

  1. Erikleri yıkayın, çekirdeklerini ayıklayın ve kabuklarını soyun.
  2. Soyduğunuz erikleri küçük parçalara bölün ve bir tencereye yerleştirin.
  3. Üzerine suyu ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
  4. Pişen erikleri ocaktan alın ve karışımı blenderda pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
  5. Karışımı süzgeçten geçirin ve elde ettiğiniz erik suyunu aynı tencereye geri dökün.
  6. Şekeri ekleyin, karıştırarak eritin ve kaynatın.
  7. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 2-3 dakika daha kaynatın.
  8. Ocaktan alın ve soğuması için bekletin.
  9. Soğuyan erik suyunu cam bir şişeye doldurun ve buzdolabında saklayarak serin servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

KAHVELİ SICAK ÇİKOLATA TARİFİ

15 Ekim 2023

Elbette, size lezzetli bir kahveli sıcak çikolata tarifi verebilirim.Malzemeler: 2 su ba...

Starbucks Berry Hibiskus Tarifi

14 Ekim 2023

Starbucks Berry Hibiscus, ferahlatıcı ve lezzetli bir yaz içeceğidir. İşte evde hazırlayabile...

KAYISI HOŞAFI TARİFİ

30 Eylül 2023

Kayısı hoşafı yapmak için malzemeler: 1 kg kayısı 1 su bardağı şeker 2 litre su...

BADEM SÜTÜ TARİFİ

24 Eylül 2023

Badem sütü tarifi için gerekli malzemeler: 1 su bardağı badem 4 su bardağı su 1 tat...