EVDE EKMEK YAPIMI
15 Mayıs 2023
Evde ekmek yapmak oldukça keyifli bir deneyimdir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bir ekmek tarifi:
Malzemeler:
- 3 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
- Unu bir karıştırma kabına alın ve ortasını açın.
- Mayayı ortasına serpin ve üzerine ılık suyu ekleyin.
- Karışımı yoğurarak hamur haline getirin. Bu işlem yaklaşık 10-15 dakika sürebilir.
- Hamurun üzerini temiz bir bezle örtün ve ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin.
- Dinlenen hamuru yeniden yoğurun ve şekil verin. Eğer isterseniz farklı şekiller verebilirsiniz.
- Şekil verdiğiniz hamuru tekrar örtüp yine ılık bir ortamda yaklaşık 30-40 dakika kadar dinlendirin.
- Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın ve hamuru içine yerleştirin.
- Hamurun pişmesi yaklaşık 25-30 dakika sürer. Piştiğinden emin olmak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdan hamurun içine batırılır ve çıkarıldığında kuru ise ekmek pişmiştir.
- Ekmek fırından çıktıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Yorum Yap
Sonraki Yazi
KAZAKİSTAN PİŞİSİ
İlgili Yazılar
KAZAKİSTAN PİŞİSİ
2 Ekim 2023
İşte size lezzetli bir Kazakistan pişi tarifi:Malzemeler: 2 su bardağı un 1/2 su ba...
SİVAS KATMERİ TARİFİ
28 Eylül 2023
Sivas katmeri tarifi için gerekli malzemeler:Hamuru için: 2 su bardağı un Yarım su ...
DEREOTLU POĞAÇA
5 Temmuz 2023
Dereotlu poğaça, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İşte size lez...
DONUT TARİFİ
5 Temmuz 2023
Donut tarifi için gereken malzemeler: 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay ka...
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
BİRÇOK HSATALIĞA FAYDALI OLAN KARIŞIM
12 Temmuz 2023
SÜREKLİ YORGUN HİSSETMENİN NEDENLERİ
12 Temmuz 2023