.jpeg)
FASULYE DİBLESİ
Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan fasulye diblesi tarifi oldukça basit ve lezzetli bir yemektir. İşte malzemeler ve yapılışı:
Malzemeler:
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 4 su bardağı su
Yapılışı:
- Fasulyeleri yıkayıp, üzerini geçecek kadar su ile bir gece önceden ıslatın.
- Soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsakları da ince kıyın.
- Tencereye sıvı yağı alıp, soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
- Sarımsakları ekleyip, kavurmaya devam edin.
- Salçayı ekleyip, kokusu çıkana kadar kavurun.
- Süzülmüş fasulyeleri tencereye alın ve karıştırın.
- Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
- 4 su bardağı suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra altını kısın ve kapağı kapalı şekilde 1-1.5 saat pişirin.
- Fasulyeler yumuşayınca ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
Yorum Yap
ETLİ KARALAHANA DOLMASI TARİFİ
ZEYTİNYAĞLI SOYA FASULYESİ TARİFİ
İlgili Yazılar
ETLİ KARALAHANA DOLMASI TARİFİ
Etli karalahana dolması tarifi için malzemeler: 15-20 adet karalahana yaprağı 250 gram k...
HINGEL MANTISI TARİFİ
Hingel mantısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve özellikle Gaziantep yör...
KURU PATLICAN DOLMASI TARİFİ
Kuru patlıcan dolması, kış aylarında yapılan ve Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden ...
ET TANTUNİ TARİFİ
Tabii, size tantuni tarifi verebilirim. İşte gerekli malzemeler ve tarif adımları:Malzemeler...
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
