İNCİR REÇELİ TARİFİ

1 Haziran 2023

İncir reçeli, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte incir reçeli tarifi:

Gerekli malzemeler:

  • 1 kg taze incir
  • 750 gram toz şeker
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 su bardağı su

Yapılışı:

  1. İncirleri yıkayın ve saplarını kesin.

  2. Küçük dilimler halinde doğrayın.

  3. Derin bir tencereye suyu koyun ve kaynatın.

  4. İncirleri tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

  5. İncirler yumuşadığında içine toz şekeri ilave edin ve karıştırın.

  6. Kısık ateşte şurup kıvamına gelene kadar pişirin.

  7. Reçelin kıvamına gelince limon suyunu ilave edip karıştırın.

  8. Karışımı ocaktan alın ve soğumasını bekleyin.

  9. Soğuduktan sonra sterilize edilmiş kavanozlara aktarın.

  10. Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Afiyet olsun! İncir reçelini taze ekmek üzerine sürebilir ya da yoğurtla servis yapabilirsiniz.

 

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

HAVUÇ REÇELİ

3 Temmuz 2023

Havuç reçeli tarifi için gerekli malzemeler şunlardır: 1 kg havuç 500 gr toz şeker ...

ÜZÜM REÇELİ TARİFİ

7 Haziran 2023

Üzüm reçeli, Türk mutfağının en sevilen reçellerinden biridir. İşte üzüm reçeli tarifi:...

KAYISI REÇELİ

1 Haziran 2023

Kayısı reçeli, meyve reçelleri arasında en sevilenlerinden biridir. İşte kayısı reçeli tar...

ÇİLEK REÇELİ TARİFİ

31 Mayıs 2023

Çilek reçeli, yaz mevsiminin en sevilen lezzetlerinden biridir. İşte çilek reçeli tarifi:G...