KUMPİR TARİFİ

3 Temmuz 2023

Kumpir tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:

  • 4 adet orta boy patates
  • 100 gr tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 kutu mısır
  • 1 kutu garnitür (bezelye, havuç, biber vb.)
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • Tuz ve karabiber

İşte tarif adımları:

  1. Patatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve çatalla birkaç yerinden delin.

  2. Fırın tepsisine alın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.

  3. Pişen patatesleri fırından alın ve ikiye kesin.

  4. İçlerini çıkarıp çatal yardımıyla ezin.

  5. Ezilmiş patateslere tereyağını ekleyin ve karıştırın.

  6. Rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip karıştırın.

  7. Tuz ve karabiber ekleyin ve tekrar karıştırın.

  8. Mısır ve garnitürü ilave edin ve karıştırın.

  9. Mayonez ve ketçabı ekleyip karıştırın.

  10. Kumpir harcını kapaklı bir kaba alın ve sıcak tutmak için kenarda bekletin.

  11. Kumpir servis tabağına aldıktan sonra üzerine istediğiniz kadar kumpir harcından koyun.

  12. Dilimlenmiş sosis veya sucuk gibi ekstra malzemeler de kullanabilirsiniz.

  13. Kumpir servise hazır! Afiyet olsun.

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

HAVUÇ TARATOR

9 Ekim 2023

Havuç tarator tarifi için gerekli malzemeler: 4 adet havuç 1 kase yoğurt 3 diş sarım...

FASULYE PİYAZI TARİFİ

5 Ekim 2023

Fasulye piyazı tarifi için gerekli malzemeler: 500 gram taze fasulye 1 adet kuru soğan ...

ETLİ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ

8 Temmuz 2023

Etli çiğ köftenin lezzetini aratmayacak etsiz çiğ köfte tarifi için gereken malzemeler:...

FASULYE PİYAZI TARİF

7 Temmuz 2023

Fasulye piyazı tarifi için gereken malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 1 adet orta boy kur...