KURU MEYVELİ KURABİYE TARİFİ

5 Haziran 2023

Kuru meyveli kurabiye tarifi için gerekli malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı kuru meyve karışımı (üzüm, kayısı, incir vb.)
  • Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Fırını 175°C'ye (350°F) ayarlayın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

  2. Tereyağı ve şekeri bir mikserle çırpın.

  3. Yumurtaları tek tek ekleyin ve her seferinde iyice çırpın.

  4. Vanilya özütünü ilave edip çırpmaya devam edin.

  5. Unu, kabartma tozunu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.

  6. Kuru meyve karışımını ve ceviz içlerini ekleyin ve hamur oluşturmak için karıştırın.

  7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

  8. Fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerini hafifçe bastırarak şekil verin.

  9. Yaklaşık 12-15 dakika veya kenarları altın rengi olana kadar pişirin.

  10. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika tepside soğumasını bekleyin.

  11. Servis yapmak için sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

ELMALI TART TARİFİ

23 Eylül 2023

Elmalı tart tarifi için gerekli malzemeler:Hamuru için: 2,5 su bardağı un 1/2 su ba...

TARÇINLI KURABİYE TARİFİ

17 Temmuz 2023

Tarçınlı kurabiye, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İşte tarif...

SELANİK GEVREĞİ TARİFİ

17 Temmuz 2023

Selanik gevrek tarifi için gerekli malzemeler: 2 su bardağı un 1/2 su bardağı yoğurt...