PANKEK

6 Mayıs 2023

Pancake tarifi için gereken malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş veya sıvı yağ da kullanabilirsiniz)

Pancake yapımı:

  1. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  2. Başka bir kapta yumurtaları çırpın. Sütü ve eritilmiş tereyağını (veya sıvı yağı) ekleyip karıştırın.
  3. Yumurtalı karışımı, kuru karışıma yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Unun tamamen ıslanması gerekiyor ama çok karıştırmamaya özen gösterin.
  4. Tavanızı hafifçe yağlayın ve orta ateşte ısıtın.
  5. Bir kepçe yardımıyla pancake hamurundan tavaya dökün. Hamurun her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin (yaklaşık 2-3 dakika).
  6. Pancake'i spatula ile ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
  7. Pişen pancake'leri servis tabağına alın ve üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyin (örneğin, tereyağı, bal, reçel, meyve).

Afiyet olsun!

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

ETLİ KARALAHANA DOLMASI TARİFİ

11 Ekim 2023

Etli karalahana dolması tarifi için malzemeler: 15-20 adet karalahana yaprağı 250 gram k...

HINGEL MANTISI TARİFİ

10 Ekim 2023

Hingel mantısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve özellikle Gaziantep yör...

KURU PATLICAN DOLMASI TARİFİ

8 Ekim 2023

Kuru patlıcan dolması, kış aylarında yapılan ve Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden ...

ET TANTUNİ TARİFİ

7 Ekim 2023

Tabii, size tantuni tarifi verebilirim. İşte gerekli malzemeler ve tarif adımları:Malzemeler...