.jpeg)
PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ
Peynirli kol böreği tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
- 6 adet yufka
- 250 gram lor peyniri veya beyaz peynir
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
İlk olarak lor peynirini veya beyaz peyniri bir kaba koyup üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyin. Malzemeleri karıştırın.
Daha sonra yufkaları tezgaha serin. Her bir yufkayı yaklaşık ikiye katlayın. Üzerine hazırladığınız peynirli harçtan yayın. Kenarlardan içeriye doğru 1-2 cm bırakarak rulo şeklinde sarın.
Sarılan yufkaları halka şekline getirmek için uçları birleştirin. Böreklerinizi yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Yumurtaları çırpın, üzerlerine sürün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Yorum Yap
EVDE EKMEK YAPIMI
KAZAKİSTAN PİŞİSİ
İlgili Yazılar
KAZAKİSTAN PİŞİSİ
İşte size lezzetli bir Kazakistan pişi tarifi:Malzemeler: 2 su bardağı un 1/2 su ba...
SİVAS KATMERİ TARİFİ
Sivas katmeri tarifi için gerekli malzemeler:Hamuru için: 2 su bardağı un Yarım su ...
DONUT TARİFİ
Donut tarifi için gereken malzemeler: 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay ka...
DEREOTLU POĞAÇA
Dereotlu poğaça, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İşte size lez...
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
