PORTAKAL REÇELİ

5 Mayıs 2023

Portakal reçeli tarifi için gerekli malzemeler:

  • 6 adet taze portakal
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

Portakal reçeli yapılışı:

  1. Portakalları yıkayın ve rendenin ince tarafıyla kabuklarını rendeleyin. Rendelenmiş kabukları bir kenara ayırın.

  2. Portakalların suyunu sıkın ve suyu bir kaba boşaltın.

  3. Derin bir tencereye rendelenmiş portakal kabuklarını, suyu ve toz şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynamaya başlayana kadar orta ateşte pişirin.

  4. Kaynamaya başlayan karışımı kısık ateşte yaklaşık 1 saat boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.

  5. Limonun suyunu sıkın ve reçelin içine ilave edin. İyice karıştırın ve ocaktan alın.

  6. Sıcakken temiz kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatın.

  7. Kavanozları ters çevirin ve soğuyana kadar bekletin.

  8. Soğuduktan sonra kavanozları tekrar düz çevirin ve serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin.

Afiyet olsun!

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

ETLİ KARALAHANA DOLMASI TARİFİ

11 Ekim 2023

Etli karalahana dolması tarifi için malzemeler: 15-20 adet karalahana yaprağı 250 gram k...

HINGEL MANTISI TARİFİ

10 Ekim 2023

Hingel mantısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve özellikle Gaziantep yör...

KURU PATLICAN DOLMASI TARİFİ

8 Ekim 2023

Kuru patlıcan dolması, kış aylarında yapılan ve Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden ...

ET TANTUNİ TARİFİ

7 Ekim 2023

Tabii, size tantuni tarifi verebilirim. İşte gerekli malzemeler ve tarif adımları:Malzemeler...