Soğan Kabuğunu Atmayın! Birçok Faydası Var!

9 Aralık 2020

Her sofrada bulunan, en özel yemek tariflerinizin vazgeçilmesidir soğan. Sadece soğanın iç kısmının faydalarını biliyorduk, aslında soğan kabuklarının da ne kadar faydalı olduğundan haberiniz var mı peki?

Cilt sağlığı için mucize

Yapılan araştırmalar da, soğanın dışı olan kahverengi kabukları içinde antioksidan, flavanoid ve lif bakımından oldukça zengin. Bu sebeple soğanın kabuklarının cilt için mucize bir kaynaktır.

Hipertansiyon ve damar tıkanıklığı problemi için

Artık soğanın kabuklarını da daha dikkatli kullanmaya başlayacaksınız. Kabuğunun içinde bulunan kuersetin sayesiyle hipertansiyon ve oluşan damar tıkanıklığını azaltabilen etkisi vardır.

Ayrıca soğanın kabuğunun kanser önleyen, anti mantar bileşenleri ve antibakteriyel bakımdan zengindir.

Beslenme alışkanlığınıza soğan kabuğunu ilave etmenizde aşağıdaki hastalıkları olma riskini azaltıyor:

  • Kolon kanseri
  • Kalp ve damar rahatsızlıkları ( kardiyovasküler hastalığı)
  • Sindirim sistemi sorunu
  • Tip 2 diyabeti
  • Obezite

Kan akışını düzenleyen çay

Yapılışı oldukça kolay olan çay, ayrıca tam bir detoks içeceği. Ayırmış olduğunuz soğan kabuklarını cam kavanoz içine ekleyin. Yapmış olduğunuz çayın ekleyecek kadar kavanozdan alın ve bir kabın içine koyun ve üzerine kaynayan suyu ilave edin. Bu şekilde üstünü kapatarak 15 dakika bekletin. Belli bir süre sonra tüm kabuklar suyu emer. Daha sonra çayı süzün ve için. Daha etkili olması için, uyumadan önce içmeniz tavsiye edilir.

Soğan kabuğu yemekte nasıl kullanılıyor?

Soğan kabuklarını çiğ yemek çok mantıklı olmadığını biliyoruz. Ama bunu yemeklerde ve çorbalarınızda kullanabilirsiniz. Yıkanan bu kabuklar küçük parçalar şeklinde atıp yiyebilir yada büyük şekilde atarak sonra içinden çıkartabilirsiniz.

Besin değeri yüksek olan lifler kanser ile savaşabiliyor

Soğan kabuğunun içinde bulunan yüksek miktarda lifler takviye besin olmaları mükemmel bir detaydır. Bu sayede besin değeri yüksek olan lifler, bağırsağınızda oluşan toksin birikimini atar ve vücudun pH dengesini düzenlemeye yardım eder. Böylece bağırsaklarda atılan toksinler sayesinde tümör hücrelerinin gelişmesini ve oluşmasını önleyecektir. Yalnız emziren anne ve hamile kadınların soğan kabuğu kullanmaları tavsiye edilmiyor.

Kaynak: Mynet

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

Meğer Makinemizde ki Bardaklar Bu Nedenle Çiziliyormuş

21 Eylül 2023

Bulaşık makinesi, deterjanın kalitesi, çok sık yıkama yapmak, yüksek ısıda yıkamak gibi ...

Mikrodalga Fırın Hangi Amaçlar İçin Kullanılır?

19 Eylül 2023

Mikrodalga fırınlar teknolojinin ilerlemesi ile birlikte mutfaklarımızda yer almaya başlayan ...

Plüton Neden Artık Bir Gezegen Değil?

30 Temmuz 2022

Plüton Neden Artık Bir Gezegen Değil?Plüton bir cüce gezegendir. Plüton’un Amerikalı as...

Zaman Yolculuğu Mümkün Müdür?

29 Temmuz 2022

Zaman Yolculuğu Mümkün Müdür?Eski zamanlarda olsaydık bunu sorduğunuz için alay konusu o...