TAVUK TANTİNİ TARİFİ

5 Haziran 2023

Tavuk tantuni, Türk mutfağına ait bir lezzetli fast food yemeğidir. İnce dilimlenmiş tavuk etinin baharatlarla harmanlanarak dürüme sarılmasıyla hazırlanır. İşte tavuk tantuni tarifi için gerekli malzemeler:

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 4-5 adet lavaş ekmeği
  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Sıvı yağ

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü yıkayın ve ince şeritler halinde kesin.

  2. Tavuk şeritlerini derin bir kapta kimyon, karabiber, tuz, pul biber ve sıvı yağ ile iyice karıştırın.

  3. Tavukları bir tavada orta ateşte pişirin.

  4. Kuru soğanı ince ince doğrayın.

  5. Domatesleri küp şeklinde doğrayın.

  6. Maydanozu ince kıyın.

  7. Başka bir tavada sıvı yağ, salça, tuz ve karabiberi karıştırarak kısık ateşte ısıtın.

  8. Lavaş ekmeklerini tavada hafifçe ısıtın.

  9. Lavaşın üzerine hazırladığınız salçalı karışımdan sürün.

  10. Üzerine pişirdiğiniz tavukları, domatesleri, soğanı ve maydanozu yerleştirin.

  11. Lavaşı rulo şeklinde sararak dürüm haline getirin.

  12. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

ETLİ KARALAHANA DOLMASI TARİFİ

11 Ekim 2023

Etli karalahana dolması tarifi için malzemeler: 15-20 adet karalahana yaprağı 250 gram k...

HINGEL MANTISI TARİFİ

10 Ekim 2023

Hingel mantısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve özellikle Gaziantep yör...

KURU PATLICAN DOLMASI TARİFİ

8 Ekim 2023

Kuru patlıcan dolması, kış aylarında yapılan ve Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden ...

ET TANTUNİ TARİFİ

7 Ekim 2023

Tabii, size tantuni tarifi verebilirim. İşte gerekli malzemeler ve tarif adımları:Malzemeler...