TAVUKLU MANTAR SOTE
14 Haziran 2023
Tavuklu mantar sote, hafif bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. İşte size ev yapımı tavuklu mantar sote tarifi:
Malzemeler:
- 500 gr mantar
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz (süslemek için)
Yapılışı:
- Mantarları temizleyip dilimleyin.
- Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
- Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
- Bir tavada tereyağı ve zeytinyağı karışımını eritin. Tavukları ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
- Tavuklar piştikten sonra soğan ve sarımsağı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Mantarları da tavaya ekleyin ve karıştırarak pişirin.
- Unu ekleyerek karıştırın ve 1-2 dakika daha kavurun.
- Sıcak suyu ilave edin ve karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.
- Servis tabağına alın ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.
- Tavuklu mantar sote servise hazır!
Afiyet olsun!
Yorum Yap
Önceki Yazi
ETLİ KARALAHANA DOLMASI TARİFİ
Sonraki Yazi
HINGEL MANTISI TARİFİ
İlgili Yazılar
ETLİ KARALAHANA DOLMASI TARİFİ
11 Ekim 2023
Etli karalahana dolması tarifi için malzemeler: 15-20 adet karalahana yaprağı 250 gram k...
HINGEL MANTISI TARİFİ
10 Ekim 2023
Hingel mantısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve özellikle Gaziantep yör...
KURU PATLICAN DOLMASI TARİFİ
8 Ekim 2023
Kuru patlıcan dolması, kış aylarında yapılan ve Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden ...
ET TANTUNİ TARİFİ
7 Ekim 2023
Tabii, size tantuni tarifi verebilirim. İşte gerekli malzemeler ve tarif adımları:Malzemeler...
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
BİRÇOK HSATALIĞA FAYDALI OLAN KARIŞIM
12 Temmuz 2023
SÜREKLİ YORGUN HİSSETMENİN NEDENLERİ
12 Temmuz 2023