Zeytinin Bozulmaması İçin Nasıl Saklamalıyız?

12 Aralık 2020

 

Zeytin kısa sürede bozulan bir besindir. Saklamak için daha dikkatli olmak gerekiyor.

Zeytinin tazeliğini korumak için daha dikkatli olmanız gerekiyor. Bunu yaparsanız zeytininiz uzun süre bozulmayacaktır.

Zeytinin ne kadar olduğuna göre değişir bu.

1- Eğer tenekede aldıysanız bu zeytinleri cam bir kavanoza ekleyin

Tenekede olan zeytini sürekli açıp kapatmayın. Yada pet şişede bulundurduğunuz zeytinlerin daha dikkatli ve hijyenik sağlayabilirseniz burada da bu koruyabilirsiniz.

Dada çok küf problemi yaşıyorsanız bunun için zeytinyağını kullanabilirsiniz. Tenekede olan zeytine de eklenebilir veya cam kavanoza aldığınızda zeytinyağı eklemeniz daha iyi olacaktır. Eğer tuzlu ise yapmanız gereken sadece yiyeceğiniz zeytini suda bekletin. Tüm zeytini değil yiyeceğiniz kadarı. Özellikle siyah zeytinde tuz oranı daha fazla oluyor.

2- Yeşil zeytini nasıl saklayabiliriz?

Yeşil zeytin daha hızlı bozulma riski olduğu için, az miktarda almak daha iyi olacaktır.

Yeşil zeytinin saklama biçimi yoğun suda olması gerekiyor. Kendi suyu zeytini daha iyi korur. Eğer yeşil zeytini limonlu seviyorsanız, bütün zeytine limon sıkmayın. Sadece yiyeceğiniz miktarda olan zeytine sıkabilirsiniz. Hepsine sıktığınız taktirde daha hızlı bozulacaktır.

3- Zeytinin bozulmaması için nasıl saklamalıyız?

Zeytinin bozulmaması için hava almayacak şekilde saklanmalıdır. Pet şişe ve kavanozdan ilk yazımızda bahsettik. Zeytinlerinizin üstünde küf oluyorsa, hava almış demek. Saha sağlam olması için zeytinin sakladığınız şişeyi poşet ile bağlamalısınız.

Zeytinyağı ilave edecekseniz eğer, tüm zeytinin yağa karışması gerekiyor. Eğer tuzunu almak istiyorsanız da suda bekletmek daha iyi olacaktır.

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

Meğer Makinemizde ki Bardaklar Bu Nedenle Çiziliyormuş

21 Eylül 2023

Bulaşık makinesi, deterjanın kalitesi, çok sık yıkama yapmak, yüksek ısıda yıkamak gibi ...

Mikrodalga Fırın Hangi Amaçlar İçin Kullanılır?

19 Eylül 2023

Mikrodalga fırınlar teknolojinin ilerlemesi ile birlikte mutfaklarımızda yer almaya başlayan ...

Plüton Neden Artık Bir Gezegen Değil?

30 Temmuz 2022

Plüton Neden Artık Bir Gezegen Değil?Plüton bir cüce gezegendir. Plüton’un Amerikalı as...

Zaman Yolculuğu Mümkün Müdür?

29 Temmuz 2022

Zaman Yolculuğu Mümkün Müdür?Eski zamanlarda olsaydık bunu sorduğunuz için alay konusu o...